En la ruta hacia Arezzo, el Spedale del Bigallo acoge viajeros desde el siglo XIII: este albergue medieval, restaurado y aún activo, es el símbolo de Bagno a Ripoli, la primera colina a las afueras de Firenze donde los florentinos siempre han tenido fincas y villas. En el oratorio de Santa Caterina all'Antella, los frescos del siglo XIV de Spinello Aretino son un pequeño tesoro para el que conviene reservar visita.
El nombre proviene de los baños romanos situados en la vía consular. Hoy el municipio representa la campiña culta a las puertas de la capital: olivos, iglesias rurales y trattorias donde la bistecca no es un reclamo turístico, sino una costumbre cotidiana. Firenze está a diez minutos; la quietud, en su propio hogar.
Bistecca alla Fiorentina
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Próxima cita: San Pedro y san Pablo, patronos de la ciudad del Palio delle Contrade, martes 29 de junio
Aeropuerto más cercano: Firenze Peretola, a 11 km
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📅 Cada año, el 29 de junio; el Palio delle Contrade se celebra el segundo domingo de septiembre
Bagno a Ripoli festeja a san Pedro y san Pablo el 29 de junio; la ciudad es conocida también por el Palio delle Contrade, instituido en 1980, que se celebra el segundo domingo de septiembre con cientos de figurantes con trajes de época.
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Fuera de Bagno a Ripoli, pero a un paso para una excursión.
