En las colinas del prosecco reconocidas por la UNESCO, Conegliano se erige como la ciudad escuela del vino italiano: aquí nació en 1876 la primera escuela enológica de Italia, todavía activa, y de aquí arranca la Strada del Prosecco inaugurada en 1966, la primera ruta del vino del país. Su castillo domina un elegante centro de soportales y fachadas con frescos a lo largo de la Contrada Granda.
En la catedral, el retablo de Giambattista Cima —el «Cima da Conegliano» que nació aquí y a quien está dedicada la casa museo— baña la escena con radiante luz véneta. Cada fin de semana, las colinas del Cartizze se convierten en el escenario del aperitivo más vertical de Italia.
En los alrededores de Conegliano
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