Pandoro pastel navideño en forma de estrella, blando, con azúcar glas avainillado
Ocho puntas, azúcar glas como nieve sobre una montaña: el pandoro nació en Verona en 1894, patentado por Domenico Melegatti.
Leer la ficha →El nombre viene de un pueblo que llegó aquí después de mediados del segundo milenio antes de Cristo, los vénetos. Hoy es la cuarta región italiana por población, con 563 municipios en siete provincias, y la única del noreste que linda con Austria; es también una de las regiones más visitadas de Europa, con casi setenta millones de pernoctaciones turísticas al año. Venecia es la capital, pero Verona la sigue a pocos miles de habitantes: el Véneto no tiene una sola capital.
Venecia y su laguna son patrimonio de la UNESCO desde 1987, pero el Véneto es mucho más que su obra maestra: a una hora están la Arena romana de Verona, que desde 1913 acoge la lírica bajo las estrellas, las villas que Andrea Palladio sembró por el campo, y las colinas del Prosecco entre Conegliano y Valdobbiadene, reconocidas por la UNESCO en 2019. Padua guarda los frescos de Giotto, y al norte las Dolomitas bellunesas cierran el horizonte. Es una región que se bebe y se camina, de la laguna a las Tre Cime.
Los lugares que por sí solos valen el viaje, elegidos por nuestra redacción.
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El ranking de nuestra redacción: los lugares más importantes de la zona, heredados de las guías de cada municipio. Ver las clasificaciones nacionales →
1 🏛️ Plazas y cascos históricos Piazza San Marco e Basilica 📍 Venezia El corazón político y religioso de Venecia, dominado por su campanario de 98,6 metros y su majestuosa basílica.
2 🏰 Castillos y palacios Palazzo Ducale 📍 Venezia El Palacio, sin más: sede del dux, de las magistraturas y de las cárceles de la Serenísima.
3 ⛪ Iglesias y santuarios Scrovegni Chapel 📍 Padova Giotto pintó al fresco la capilla entera entre 1303 y 1305, en 625 jornadas de trabajo. Distancias en línea recta desde el centro del pueblo. Toca un punto para abrir su página.
Ocho puntas, azúcar glas como nieve sobre una montaña: el pandoro nació en Verona en 1894, patentado por Domenico Melegatti.
Leer la ficha →Stockfish, leche, aceite y anchoas, cocido durante horas a fuego muy bajo: el baccalà alla vicentina llegó de Noruega con un naufragio en 1432.
Leer la ficha →🏛️ Patrimonio UNESCO 6 🏖️ Mar 4 🏔️ Montaña 3 🏘️ Pueblos 2 🍷 Gastronomía 1 🏝️ Islas 1 ♨️ Termas 1
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📅 Cada año, el 16 de octubre
El 16 de octubre Urbana festeja a su patrón san Galo; el pueblo conserva también el Monastero di San Salvaro.
📅 Cada año, el último domingo de octubre; a finales de mayo la fiesta de la cereza
Marostica festeja a san Simeón el último domingo de octubre. A finales de mayo se celebra la fiesta de la cereza, en primavera la fiesta de primavera, mientras que desde 2007 el segundo domingo de junio se corre el Palio dea Caretera.
📅 Cada año, el lunes siguiente al cuarto domingo de octubre
Cittadella festeja a san Prosdocimo y san Donato el lunes siguiente al cuarto domingo de octubre, en la catedral de la ciudad a ellos dedicada; la parroquial de San Donato, en la pedanía homónima, fue el principal lugar de culto de la zona antes de la consagración de la catedral.
📅 Cada año, el 28 de octubre
El 28 de octubre Nogarole Vicentino festeja a sus patronos los santos Simón y Judas; desde 2014 el pueblo celebra la Festa del Formaggio, dedicada a los productos lácteos del Monte Faldo.