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Argenta

Provinz: Ferrara · Region: Emilia-Romagna · Einwohner: 22.133 · PLZ: 44011

Wo in der Spätantike byzantinische Soldaten die Grenzen bewachten, leben heute mehr als 22.000 Menschen. Argenta entstand nämlich als militärischer Stützpunkt der Argentenses – strategisch günstig gelegen, um eine Furt an einem der südlichen Arme des Po zu verteidigen. Seine Geschichte ist seit jeher eng mit dem Beherrschen des Wassers und dem Leben mit dem Element verknüpft.

Das fließende Wasser prägt die Landschaft dieser Gemeinde in der Provinz Ferrara bis heute. Die flache Ebene wird von einem dichten Netz aus Kanalisations- und Flussläufen durchzogen, das sich in die weitläufigen Feuchtgebiete der Valli di Campotto und Valli di Comacchio öffnet – zwei entscheidende Knotenpunkte für das Ökosystem der Emilia-Romagna.

🎉 Feste und Sagre in Argenta 1

🍝 Die Küche von Argenta

Alles, was man in Argenta isst →

Brot und Focaccia IGP

Coppia Ferrarese Brot mit Mittelknoten und vier Hörnern, Schmalz und Sauerteig

Mehl, Schmalz, Öl und Sauerteig, ein weicher Knoten in der Mitte und vier dünne Hörner: die Coppia Ferrarese trägt seit 2001 die geschützte geografische Angabe.

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