Más de 22.000 personas habitan hoy el lugar donde, en la época tardoantigua, los soldados bizantinos vigilaban las fronteras. Argenta nació precisamente como destacamento militar de los Argentenses, situado en un punto estratégico para defender un vado sobre uno de los brazos meridionales del río Po. Su historia ha estado siempre ligada al control del agua y a la convivencia con ella.
El elemento fluvial sigue definiendo el paisaje de este municipio de la provincia de Ferrara. La llanura está cruzada por una densa red hidrográfica que se ensancha en las vastas zonas húmedas de las Valli di Campotto y de Comacchio, puntos clave para el ecosistema de Emilia-Romaña.
Tagliatelle al Ragù · Coppia Ferrarese
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Próxima cita: San Nicolás, patrono de la ciudad tradicionalmente fundada por un obispo de Rávena, domingo 6 de diciembre
Aeropuerto más cercano: Bologna Marconi, a 44 km
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📅 Cada año, el 6 de diciembre
Argenta festeja a san Nicolás el 6 de diciembre; en la pedanía de San Nicolò se alza la iglesia a él dedicada, mientras que la tradición vincula la fundación de la ciudad al obispo Esuperanzio de Rávena, en el siglo V, cerca de la antigua parroquial de San Giorgio.
Harina, manteca de cerdo, aceite y masa madre, un nudo blando en el centro y cuatro cuernos finos: la coppia ferrarese tiene la Indicación Geográfica Protegida desde 2001.
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Fuera de Argenta, pero a un paso para una excursión.
