Der Patron von Fubine Monferrato ist der heilige Christophorus (San Cristoforo), gefeiert am 26. Juli.
In der Gemeinde befinden sich der Palazzo Bricherasio di Fubine und die Cappella Bricherasio, die Chiesa di Santa Maria Assunta, das Oratorio della Santissima Trinità und das Teatro Gianni Baucia.