Schutzpatron von Torre Pellice ist der heilige Martin, gefeiert am 11. November in der Kirche San Martino.
Die Stadt ist als historische Hauptstadt des Waldenservolkes bekannt und bewahrt den Waldensertempel und das Waldensermuseum, sowie das Forte Santa Maria. Die Stadt bewahrt zudem das Tucci Russo Studio für zeitgenössische Kunst.