Die Patronin von Seulo ist die selige Unbefleckte Jungfrau, gefeiert am 8. Dezember.
Der Ort wird in der gerontologischen Literatur oft als Beispiel erfolgreicher Langlebigkeit genannt, die auf das Zusammenspiel genetischer Faktoren, traditioneller Ernährung und eines aktiven, mit der Schafzucht verbundenen Lebensstils zurückgeführt wird.