Acireale

Provincia: Catania · Regione: Sicilia · Abitanti: 51.456 · CAP: 95024

Il mito la lega ad Aci, il pastore amato da Galatea e ucciso da Polifemo: il suo sangue, dicono, divenne il fiume che dà il nome alla città. Acireale è la capitale del barocco catanese in pietra lavica e bianca — piazza Duomo e San Sebastiano su tutte — e del carnevale che i siciliani considerano il più bello dell'isola, coi carri infiorati che sfilano due volte l'anno.

Sotto, la Timpa: la riserva a strapiombo sul mare con la discesa alle Chiazzette e il borgo marinaro di Santa Maria la Scala. La granita con la brioche, qui, è materia di identità.