Nell'estate del 1860, saputo delle imprese dei Mille, i viagrandesi spedirono a Garibaldi quindici quintali di pasta, ventisei salme di vino e una cassa di bende. Il generale rispose da Messina il 4 agosto: «Un saluto di cuore ai bravi cittadini di Viagrande». Il biglietto è ancora in municipio.
Il nome viene dalla Via Magna, la strada regia fra Catania e Messina: il paese è nato dove quella incrociava la via che scendeva al mare, e nello stemma l'aquila tiene una lista con le lettere V.M. Prima c'erano due borgate, Viscalori e Velardi, nate nel Dodicesimo secolo da catanesi in fuga dai baroni. Gli abitanti sono 8.155.
Arancino · Pasta alla Norma
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Prossimo appuntamento: San Mauro abate, il patrono di una delle feste più partecipate della Sicilia orientale, venerdì 15 gennaio
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📅 Ogni anno, dal 1º al 22 gennaio e la prima domenica di settembre, con culmine il 15 gennaio
Viagrande festeggia san Mauro abate il 15 gennaio, in una delle feste religiose più belle e partecipate della Sicilia orientale, che si svolge ogni anno dal 1º al 22 gennaio e di nuovo la prima domenica di settembre.
Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata a forma di cono: a Catania è maschio e a punta, e con Palermo la lite sul nome è seria.
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Fuori da Viagrande, ma a portata di gita.
