Il paese è nato da una dogana: dove il torrente Salaro divideva le terre di Aci dalla contea di Mascali, sulla trazzera regia fra Messina e Catania, stavano le guardie a riscuotere il dazio. Intorno al loro posto crebbero le prime case e una cappella dedicata a santa Venera, patrona di Aci: da lì il nome.
Poco più in là successe lo stesso con le guardie di Mascali, devote a san Leonardo: e infatti quella frazione si chiama San Leonardello. Verso il 1850 arrivarono le distillerie e il vino, e il paese si fece ricco; comune vero e proprio solo nel 1934, ritagliato da Acireale, Zafferana e Giarre. Il terremoto del 29 ottobre 2002 lo ha ferito parecchio. Gli abitanti sono 8.351.
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Prossimo appuntamento: Santa Venera, patrona di un paese con una trichora paleocristiana, lunedì 26 luglio
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📅 Ogni anno, il 26 luglio
Santa Venerina festeggia santa Venera il 26 luglio; il paese conserva la trichora di Santo Stefano, un raro edificio di culto paleocristiano, e un ricco calendario di feste patronali che coinvolgono le diverse parrocchie e frazioni.
Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata a forma di cono: a Catania è maschio e a punta, e con Palermo la lite sul nome è seria.
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Fuori da Santa Venerina, ma a portata di gita.
