Die Patronin von Pacentro ist die Madonna della Misericordia (Muttergottes der Barmherzigkeit), gefeiert am 8. Mai; im Ort gibt es die Chiesa di Santa Maria della Misericordia.
Zwischen Ende Juli und Anfang August findet die historische Nachstellung der «Hochzeit der Caldoreschi» statt, eine in den Neunzigerjahren begonnene mittelalterliche Inszenierung, um das Zentrum und die Geschichte von Pacentro aufzuwerten: Sie dauert eine Woche, mit kulturellen und folkloristischen Rundgängen zu den mittelalterlichen Volkstraditionen, bis zum Schlussereignis, der Hochzeit des Söldnerführers Jacopo Caldora mit Medea d'Evoli, Gräfin von Trivento, auf der Burg.