La patronne de Pacentro est la Madonna della Misericordia (Notre-Dame de la Miséricorde), fêtée le 8 mai ; le village compte la Chiesa di Santa Maria della Misericordia.
Entre la fin juillet et le début août se déroule la reconstitution historique du «mariage des Caldoreschi», reconstitution médiévale commencée dans les années 1990 pour revaloriser le centre et l'histoire de Pacentro : elle dure une semaine, avec des parcours culturels et folkloriques sur les traditions populaires médiévales, jusqu'à l'événement final du mariage du condottiere Jacopo Caldora avec Medea d'Evoli, comtesse de Trivento, au château.
