Was man hier isst · San Mauro Forte

Typische Gerichte in San Mauro Forte

Die Spezialitäten, die man hier probieren sollte, mit ihrer Geschichte.

Brot und Focaccia IGP

Pane di Matera Brot aus Hartweizengrieß, dicke Kruste und gelbe Krume

Hartweizengrieß, dicke Kruste, geformt als Horn oder hoher Laib: Pane di Matera trägt seit 2008 die geschützte geografische Angabe.

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