Pesto alla Genovese Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Pecorino und Öl im Mörser zerstoßen
Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Pecorino und Öl, im Marmormörser zerstoßen: die Sauce mit schriftlichem Rezept seit 1863, geboren in Genova.
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Was hier angebaut, gezüchtet und gereift wird: g.U., g.g.A. und traditionelle Erzeugnisse.
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Veranstaltungen 1
Nächster Termin: Die heilige Maria Magdalena, Patronin eines seit dem 15. Jahrhundert für seinen Knoblauch berühmten Ortes, Donnerstag, 22. Juli
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