Schutzpatrone von San Salvatore Monferrato sind der heilige Cyriacus und Pfingsten, gemeinsam gefeiert am Pfingstdienstag.
Das Gemeindegebiet bewahrt die Torre Paleologa und das Heiligtum der Beata Vergine Madonna del Pozzo, sowie die Kirche San Martino Vescovo. Die Stadt bewahrt zudem die Kirche San Siro.
