Schutzpatron von Dogliani ist der heilige Celsus, gefeiert am 2. November.
Seit 2012 beherbergt die Gemeinde Dogliani das Festival für TV und Neue Medien, drei Tage thematischer Begegnungen mit Persönlichkeiten der Unterhaltungsbranche. Im Frühjahr findet die Alte Kirschenmesse statt, dem lokalen Handwerk gewidmet, während bei der Allerheiligenmesse die cisrà probiert wird, eine traditionelle Kichererbsen-Kutteln-Suppe. Die Stadt bewahrt zudem den Bogen von Porta Soprana und den Bogen von Porta Sottana.