Le saint patron de Dogliani est saint Celse, fêté le 2 novembre.
Depuis 2012, la commune de Dogliani accueille le Festival de la Télévision et des Nouveaux Médias, trois jours de rencontres thématiques avec des personnalités du spectacle. Au printemps se tient l'antique foire des cerises, dédiée à l'artisanat local, tandis qu'à la foire de la Toussaint on déguste la cisrà, soupe traditionnelle de pois chiches et de tripes. La ville conserve aussi l'arc de Porta Soprana et l'arc de Porta Sottana.
