Schutzpatron von Frazzanò ist der heilige Laurentius von Frazzanò, dessen von den Bewohnern zutiefst empfundenes Fest, das im gesamten Fitalia-Tal Anklang findet, sich vom 8. bis 10. August zwischen Glauben, Tradition und Folklore entfaltet. An der Stelle, an der heute seine Kirche steht, befand sich einst die griechisch-ritische Kirche San Nicolò di Bari, deren Glocken einer alten Legende zufolge von selbst läuteten, als der Heilige um 1120 geboren wurde. Die heutige Kirche wurde 1555 begonnen, nachdem die frühere im alten Viertel San Lorenzo eingestürzt war, und um 1699 erweitert; für den 1623 erbauten Glockenturm wurde Stein aus der Sarazenenburg von Belmonte verwendet, während die barocke Fassade mit vier gedrehten Säulen aus lokalem Marmor 1714 vollendet wurde. Der imposante Hauptaltar bewahrt die verehrten Reliquien des Heiligen und seine Statue, im Kloster von Fragalà vom palermitanischen Bildhauer Antonio Pellegrino geschnitzt.
Die Feierlichkeiten beginnen am 8. August mit dem heiligen Calogero; am 9. August, dem Vorabend des Laurentiusfestes, ist der Morgen der Madonna Annunziata gewidmet, während am Nachmittag die Prozession „Serra Serra“ stattfindet, an der Tausende Gläubige teilnehmen: Die Büste mit dem Schädel des Heiligen wird über den den Ort überragenden Berg getragen, mit Halt beim Kloster Fragalà. Das Fest erreicht seinen Höhepunkt am 10. August mit der „Scinnuta“ (Abstieg) des Heiligen und seiner Prozession; abends wird die Statue zur kleinen Kirche TuttiSanti getragen, die der Überlieferung nach vom heiligen Laurentius selbst erbaut wurde, bevor sie unter Feuerwerk in die Kirche zurückkehrt. Unweit des Ortes steht die Abtei San Filippo di Fragalà, auch di Demenna genannt, ein basilianisches Mönchsinstitut, das 1090 von Abt Gregorio dank der Gunst des Grafen Roger und der Königin Adelasia del Vasto errichtet wurde, die der Überlieferung nach auch 1117 die Hauptkirche der Annunziata als Gelübde nach einem Schiffbruch erbauen ließ.