Der Name kommt von den Hainbuchenwäldern und vom Fluss Nora, der hier entspringt: der Schnee der Hochfläche von Voltigno schmilzt, verschwindet in den Schlucklöchern und tritt als Quelle wieder aus. An den Hängen wächst eine eigene Olivensorte, die carpinetana, bis auf siebenhundert Meter hinauf: so hoch kommt die Olivenfliege nicht.
Die Abtei San Bartolomeo wollte Bernardo, Graf von Penne; seine Nachfahren schenkten die Burg dem Abt, dann landete sie beim Bischof von Penne — die Quelle gibt zu, nicht zu wissen, wie und wann —, und 1090 gab Bischof Pampone sie dem Abt Sansone zurück. Im siebzehnten Jahrhundert gehörte das Lehen Federico Borromeo, der die Pfarrkirche neu bauen ließ.
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