Schutzpatrone von San Prisco sind der heilige Priscus und die heilige Matrona, gefeiert am 1. September.
Der Ort bewahrt die Pfarrkirche Santa Croce und die Pfarrkirche Santa Maria di Costantinopoli, sowie die Überreste des Jupitertempels und die Einsiedelei Sant'Offa.