Schutzpatronin von Rieti ist die heilige Barbara, gefeiert am 4. Dezember: Der Domkomplex Santa Maria Assunta umfasst neben einer Krypta, einem Glockenturm von 1252, einem Baptisterium und einem Portikus von 1458 mehrere Kapellen aus dem 18. Jahrhundert, darunter jene der Patronin, entworfen von Gian Lorenzo Bernini.
Die Gestalt des Bischofs erlangte in Rieti mit dem Wiederaufbau des Doms 1109 grundlegende Bedeutung. Am 13. Juli 1234 sprach Papst Gregor IX. genau in diesem Dom den heiligen Dominikus, Gründer des Dominikanerordens, heilig; am 29. Mai 1289 wurde dort Karl II. von Anjou, Sohn und Nachfolger Karls I., von Papst Nikolaus IV. zum König von Sizilien und Jerusalem gekrönt. Die Stadt verehrt auch mit besonderer Intensität den heiligen Antonius von Padua, dessen seit über acht Jahrhunderten lebendiger Kult im Giugno Antoniano Reatino mit der Prozession der Kerzen gipfelt: Zwei Sonntage nach der Ausstellung der Statue des Heiligen ziehen die Gläubigen durch die Straßen der Stadt und tragen große brennende Votivkerzen, ein Schauspiel, das mit Einbruch der Dämmerung besonders eindrucksvoll wird.
