Was man in Carcare isst: typische Gerichte und Produkte

Typische Erzeugnisse aus Carcare

Was hier angebaut, gezüchtet und gereift wird: g.U., g.g.A. und traditionelle Erzeugnisse.

🌿 Erzeugnis PAT

Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Pecorino und Öl, im Marmormörser zerstoßen: die Sauce mit schriftlichem Rezept seit 1863, geboren in Genova.

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Nächster Termin: Der heilige Johannes der Täufer, Patron eines Ortes mit einem Kruzifix von Maragliano, Donnerstag, 24. Juni

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