Pesto alla Genovese Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Pecorino und Öl im Mörser zerstoßen
Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Pecorino und Öl, im Marmormörser zerstoßen: die Sauce mit schriftlichem Rezept seit 1863, geboren in Genova.
Mehr lesen →Kaum eine ligurische Provinz hat so viel Nachbarschaft auf so wenig Platz: Im Norden grenzt Savona an drei piemontesische Provinzen, Cuneo, Asti und Alessandria, im Westen liegt Imperia, im Osten Genua, im Süden das Ligurische Meer. Es ist ein schmaler Streifen, der binnen weniger Kilometer vom Strand in die Täler hinauf Richtung Piemont führt, und seine 69 Gemeinden bringen Badeorte am Meer und Dörfer mit ein paar hundert Einwohnern zusammen.
Die meisten Besucher bleiben an der Küste, und sie haben ihre Gründe: Alassio, Finale Ligure, Varazze Richtung Grenze zu Genua, Albenga, die nach der Hauptstadt zweitgrößte Gemeinde der Provinz. Savona selbst wird zu oft übergangen: eine Stadt aus Hafen und Büros, aber die Altstadt hält dem Vergleich stand. Landeinwärts, in der Gegend von Cairo Montenotte, beginnt ein Ligurien ohne Meer, über das kaum jemand spricht.
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Das Ranking unserer Redaktion: die wichtigsten Orte der Gegend, aus den einzelnen Ortsführern zusammengetragen. Zu den nationalen Bestenlisten →
1 🌋 Natur und Aussichten caverna delle Arene Candide 📍 Finale Ligure Die Höhle des Prinzen: 19 altsteinzeitliche Gräber, 90 Meter über dem Meer bei Finale Ligure.
2 🌋 Natur und Aussichten grotte di Toirano 📍 Toirano Fußspuren von vor 12.000 Jahren, ein Bärenfriedhof und eine acht Meter hohe Sintersäule.
3 ⛪ Kirchen und Heiligtümer chiesa di San Paragorio 📍 Noli Ligurische Romanik vor den Mauern von Noli: Keramikschalen in der Apsis, Krypta auf römischen Säulen. Luftlinie vom Ortskern. Tippe auf einen Punkt, um die Seite zu öffnen.
Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Pecorino und Öl, im Marmormörser zerstoßen: die Sauce mit schriftlichem Rezept seit 1863, geboren in Genova.
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📅 Jedes Jahr am 11. November
Am 11. November feiert Toirano den heiligen Martin von Tours in der ihm geweihten Kirche, in der Gemeinde der Höhlen des Varatella-Tals.
📅 Jedes Jahr am 11. November
Onzo feiert am 11. November den heiligen Martin, in der barocken Kirche im Ortsteil Capitolo; eine Legende erzählt, wie die Bewohner, erbost über die Ansprüche des Feudalherrn Scipione Del Carretto, die Burg stürmten und ihn zur Flucht zwangen.
📅 Jedes Jahr am 11. November
Der Patron von Bergeggi ist der heilige Martin von Tours, am 11. November; vor dem Ort liegt die Insel, die jahrhundertelang nach dem heiligen Eugenius hieß.
📅 Jedes Jahr am 25. November
Erli feiert am 25. November die heilige Katharina von Alexandrien; die ihr geweihte, um 1583 erbaute Kirche übernahm den Pfarrtitel von der älteren Pieve San Martino.