Schutzpatron von Matrice ist der heilige Urban, gefeiert am dritten Sonntag im Mai zusammen mit der Madonna della Strada, mit einer feierlichen Prozession vom Ort zur Landkirche Santa Maria della Strada: Die Holzstatuen werden auf ochsengezogenen Wagen bis zum Kircheneingang in Prozession geführt, und das religiöse Programm wechselt sich mit einem weltlichen aus Tänzen, Konzerten und Verkostungen lokaler Produkte ab. Das eigentliche Fest der Madonna della Strada wird dagegen am 14. und 15. August gefeiert.
Die Reliquien des Schutzpatrons Urban, von Papst Benedikt XIV. gestiftet und von Erzbischof Francesco Pacca am 31. Mai 1752 in einem eigenen Reliquiar in der Pfarrkirche San Silvestro beigesetzt, wurden 1891 bei einem Brand teilweise zerstört; die Kirche wurde am 14. Mai 1896 von Kardinal Erzbischof Di Rende neu geweiht. San Silvestro war 1246 die erste innerhalb der Ortsmauern errichtete Kirche. Die Kirche Santa Maria della Strada, außerhalb des Ortes auf einem antiken italischen Tempel gelegen, der später in römischer Zeit umgewandelt wurde, gilt heute als eine der ältesten und am besten erhaltenen der Region.
