Der Patron von Gabiano ist der heilige Petrus, gefeiert am 29. Juni.
Im September findet die Fiera provinciale della Nocciola Piemonte (Provinzialmesse der Piemont-Haselnuss) statt. In der Gemeinde befinden sich das Castello di Gabiano, die Chiesa di San Carpoforo, die Chiesa di San Defendente, die Chiesa di San Sebastiano, die Chiesa di San Rocco und das Belvedere di Cantavenna.