Der Patron von Saliceto ist der heilige Märtyrer Laurentius (san Lorenzo martire), gefeiert am 10. August; in der Gemeinde steht die Chiesa di San Lorenzo.
Saliceto ist Sitz der internationalen Sommer-Workshops «Stages Teatro al Castello di Saliceto» und des Festival dell'Incanto. Im August findet die Notte Brava statt, eine Sommerveranstaltung, die bereits in ihrer fünfzehnten Ausgabe ist und von der Pro Loco organisiert wird.
