Schutzpatrone von Castiglione Torinese sind die heiligen Claudius und Dalmatius, gefeiert am ersten Sonntag im Juni in der Pfarrkirche Santi Claudio e Dalmazzo.
Das Gemeindegebiet bewahrt die Kapelle San Sebastiano und die Kapelle San Grato Vescovo, sowie die Kapelle San Rocco. Die Stadt bewahrt zudem den Rathauspalast.
