Schutzpatron von Pieve Fosciana ist der heilige Johannes der Täufer, gefeiert am 24. Juni in der Pieve di San Giovanni Battista.
Die bekannteste Tradition des Ortes ist die Festa della Libertà, die auf das Jahr 1369 zurückgeht und ihren Ursprung in der Befreiung Luccas durch Kaiser Karl IV. hat: sie findet jedes Jahr am Sonntag nach Ostern und dem darauffolgenden Montag statt. Beim Karneval treten die alten Ortsviertel gegeneinander an, und am Faschingsdienstag wird «der Karneval verbrannt», indem eine ihn darstellende Figur in Brand gesetzt wird, während der Klang von «la Grossa», der größten Glocke der Pieve, das Zeichen zum Beginn der Fastenzeit gibt. Der Ort bewahrt das MuGAr - Museo della Garfagnana Archeologica und blickt auf den Libro Aperto und den Lago di Pratignano.
