Schutzpatron von Brixen ist der heilige Kassian von Imola, auf Diözesanebene zusammen mit dem heiligen Vigilius gefeiert am zweiten Sonntag im August: dem verfügbaren Sonntag, der seinem liturgischen Fest am nächsten liegt, das auf den 13. August fällt.
Mitpatrone der Stadt sind die heiligen Bischöfe Ingenuin und Albuin, gefeiert am 5. Februar, deren Reliquien im Dom von Brixen aufbewahrt werden. Die Stadt bewahrt zudem den Bischofspalast und das Apothekenmuseum.