Schutzpatron von Parrano ist der heilige Blasius, gefeiert am 3. Februar. Die über der Siedlung thronende Burg, Kern, um den sich der Ort entwickelte, wurde in strategischer Lage auf römischen Ruinen errichtet und erstmals in einer Urkunde von 1118 erwähnt, mit der der Bischof von Orvieto, Guglielmo, Bernardo di Bulgarello mit dem Grafentitel und den Lehensprivilegien über Parrano belehnte. In ihrem Inneren befindet sich noch die Kapelle San Biagio, die einst direkt in die Ortskirche führte; das Bauwerk bewahrt zudem zwei hohe quadratische Zinnentürme und einen Hängegarten.
Am Fuß der Erhebung, auf der Parrano liegt, windet sich ein Labyrinth aus Karsthöhlen, bekannt als Tane del Diavolo, wo Funde aus der Bronzezeit entdeckt wurden: Hüttenböden, Keramik, kleine Tongefäße, Halsketten und Fragmente von Tierknochen.
