Der Patron von Erbè ist der heilige Johannes der Täufer, gefeiert am 24. Juni; die Sagra des heiligen Johannes des Täufers findet am dritten oder vierten Junisonntag statt. In der Gemeinde steht die Chiesa di San Giovanni Battista.
Zum Veranstaltungskalender gehören außerdem die Fiera del Melone (Melonenmesse) am zweiten oder dritten Junisonntag und die Sagra della Madonna del Rosario oder Festa de l'Anara am ersten Oktobersonntag. Die Veranstaltungen konzentrieren sich im Park der zwei Tioni.