Schutzpatrone von Ruvo del Monte sind der heilige Rochus, gefeiert in der ihm geweihten Kirche, und der heilige Märtyrer Donatus, am 18. August. Die Reliquien des heiligen Donatus wurden von Papst Pius VI. geschenkt und unter dem Hochaltar niedergelegt: Der in einer Urne aufbewahrte Leib des Heiligen kam am zweiten Sonntag des August 1783 aus den römischen Katakomben nach Ruvo, dank des Einsatzes von Pater Francesco Antonio De Paola, im Ort geboren und Cousin des ehrwürdigen Domenico Blasucci, Redemptoristen-Provinzial für den Kirchenstaat.
In seiner Geschichte erlebte das Lehen Ruvo mehrere Invasionen und Verwüstungen: jene Ludwigs von Ungarn 1348, während des Erbfolgekriegs um den Thron von Neapel, und jene des Feldherrn Antonio Caldora, im Sold von René von Anjou, der den Ort 1435 niederbrannte, weil er die aragonesische Sache unterstützt hatte. Am 10. August 1861, in jüngerer Zeit, wurde der Ort von Banditenbanden unter Carmine Crocco und Ninco Nanco überfallen und geplündert. Die Hauptkirche Santa Maria Assunta hat ihren Ursprung um das Jahr 1000, wurde jedoch erst um das 14. Jahrhundert als Hauptkirche genutzt: Das erste sie betreffende Dokument stammt aus dem Jahr 1519, als der Bischof von Muro Lucano einer örtlichen Familie das jus patronatus eines Altars gewährte.
