Zu den Patronen von Galliera zählen die heiligen Vinzenz und Anastasius, gefeiert am 22. Januar.
Die weiteren Patrone des Ortes sind der heilige Venantius, gefeiert am 18. Mai, und die Muttergottes vom Berge Karmel, gefeiert am 16. Juli. Galliera bewahrt die Kirche Santa Maria und das ökologische Ausgleichsgebiet Bisana.