Für die Welt steht Imola vor allem für den Autodromo Enzo e Dino Ferrari: die Rennstrecke im Park entlang des Santerno, auf der die Formula 1 Sternstunden feierte und 1994 die Tragödie um Ayrton Senna geschah — sein Denkmal im Parco delle Acque Minerali ist ein stiller Pilgerort. Doch auch abseits der Piste lohnt sich die Stadt: Die bestens erhaltene, zu besichtigende Rocca Sforzesca beherbergte Caterina Sforza und zeigt ganze Waffenkammern.
Im Palazzo Tozzoni erwartet dich ein unversehrtes edles Wohnhaus, während in der alten Krankenhausapotheke Standgefäße aus dem 18. Jahrhundert aufgereiht stehen. Und hier verbindet sich die Piadina hervorragend mit dem Sangiovese der Romagna.
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