Von der Kirche, die der Schutzpatronin von Caraffa del Bianco, der Madonna degli Angeli (Unsere Liebe Frau von den Engeln), geweiht ist, zieht am 7. und 8. August die feierliche Prozession durch die Straßen des Ortes.
Das Santuario della Madonna delle Grazie liegt am Fuß des Ortes und ist in die grüne Landschaft der Umgebung eingebettet; das ursprüngliche Gebäude stammt aus dem Jahr 1621. In der Gemeinde befindet sich außerdem die Kirche S. Maria del Soccorso.