Dalla chiesa intitolata alla santa patrona di Caraffa del Bianco, la Madonna degli Angeli, il 7 e l'8 agosto si svolge la solenne processione per le vie del paese.
Il Santuario della Madonna delle Grazie si trova ai piedi del centro abitato ed è immerso nella verde campagna locale; l'edificio originario risale al 1621. Nel comune si trova anche la chiesa di S. Maria del Soccorso.