Fest des heiligen Martin
📅 Jedes Jahr am 11. November
Am 11. November feiert Graffignano seinen Patron, den heiligen Martin; im Gemeindegebiet liegt das Castello di Sipicciano.
Der alte Ort liegt auf der Kuppe eines kleinen Felsens, eng um die Burg der Baglioni geschart, und den Teil innerhalb der Mauern nennt man noch heute das Di Dentro, das Drinnen. Der Name der Gemeinde, Carfinianum, lässt vermuten, dass das Land einem römischen Besitzer gehörte, einem gewissen Carfinius. Die Baglioni stritten zwei Jahrhunderte lang untereinander, so sehr, dass ein Papst so weit ging, das Lehen einzuziehen, und ein anderer es 1531 zurückgab; und 1546 wurde auch der Streit mit der Nachbargemeinde Civitella d'Agliano um ein Stück Grenze beigelegt. Jenes Stück Land heißt noch immer La Litigata, der Streit, fünfhundert Jahre nachdem der Streit zu Ende war.
Zu Beginn des siebzehnten Jahrhunderts ging das Lehen an die Gräfin Domitilla Cesi, aus der Familie jenes Federico Cesi, der in Rom die Accademia dei Lincei gründete: sie brachte die Verehrung des san Filippo Neri hierher, heute Mitpatron neben san Martino, und stiftete das Fest der Schmerzensmutter. Später gehörte die Burg den Borromeo — unter den Herren steht auch Kardinal Federico — und 1741 wurde das Lehen zum Fürstentum erhoben. Im neunzehnten Jahrhundert wuchs die Bevölkerung rasch: es gab Arbeit, und da der Ort an der Grenze des Kirchenstaats lag, war er eine sichere Zuflucht für alle, die das neue Königreich Italien nicht annahmen. Die Gemeinde hat noch zwei università agrarie, in Graffignano und in Sipicciano: Körperschaften, die das Gemeinschaftsgut verwalten, Erben mittelalterlicher Einrichtungen bäuerlicher Selbstverwaltung. Im Wappen steht san Martino zu Pferd, der seinen Mantel entzweischneidet.
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📅 Jedes Jahr am 11. November
Am 11. November feiert Graffignano seinen Patron, den heiligen Martin; im Gemeindegebiet liegt das Castello di Sipicciano.
Ein Weißwein, in etruskische Tuffsteingeschichte gegraben, von Garibaldis Tausend getrunken: der Orvieto trägt seit 1971 die kontrollierte Herkunftsbezeichnung.
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Außerhalb von Graffignano, aber als Ausflug gut erreichbar.