Schutzpatron von Santo Stefano al Mare ist der heilige Stephanus, gefeiert am 3. August. Jedes Jahr, gewöhnlich im Mai, findet die Infiorata statt, ein typisches Ortsfest, verbunden mit der hochwertigen Blumenzucht, einer Tätigkeit, die vielen Bewohnern des Ortes den Lebensunterhalt sichert.
Santo Stefano al Mare bewahrt zudem historische Zeugnisse im Torrione, im Oratorium des Santo Cristo und im Torre degli Aregai, sowie im Museo del Relitto Romano, das ein antikes Schiffswrack in den vor dem Ort liegenden Gewässern dokumentiert.
