Die Patrone von Poncarale sind die heiligen Gervasius und Protasius, gefeiert am 19. Juni in der Kirche Santi Gervasio e Protasio.
In der zweiten Augusthälfte findet die Sagra di San Bernardo statt, beim Oratorium San Giovanni Bosco, mit typischen Gerichten aus Brescia und Musik. Seit 2025 findet zudem jedes Jahr der Palio delle Contrade statt, an dem die Oratorien San Giovanni Bosco und San Luigi Gonzaga sowie die Gemeindeturnhalle beteiligt sind: der Ort ist in vier Stadtviertel unterteilt, darunter Fontane in Hellblau. Am 17. Januar 1998 wurde in Poncarale die erste «6» im Superenalotto erraten.
