Der Name erscheint als buscolo satulo, belaubter Wald, im Güterverzeichnis des Domkapitels von Brescia aus dem dreizehnten Jahrhundert; im fünfzehnten wurde aus Bosco ein Borgo, daraus das lateinische Burgus saturus und das mundartliche Borsadól. Nicht alle glauben an den Wald: eingewendet wurde, dass ein derart kiesiger Boden keine üppige Vegetation getragen hätte; stattdessen wurde ein langobardischer Ursprung vermutet. Das Wappen führt ein steigendes Schaf in Blau, abgenommen von einem Steinrelief über dem Eingangsbogen des Rathauses; die Überlieferung will, dass dort einst ein Eber auf Grün stand, wie manche Fassungen der Gemeindefahne noch zeigen.
Bis ins dreizehnte Jahrhundert lag das Land brach und ohne Wasser: nutzbar machten es die Abzweigungen des Brescianer Naviglio Grande, die die Stadtgemeinde Brescia und Bischof Berardo Maggi anlegen ließen. Dann kam die piantata padana, Maulbeerbäume mit Reben vermählt an den Gräben: die Blätter gingen an die Seidenraupen, die in der Spinnerei bei Palazzo Facchi verarbeitet wurden. Um die Wende zum zwanzigsten Jahrhundert war die Firma Facchi & Fisogni die erste in Italien, die Milch flaschenweise verkaufte und sie in Glas durch ganz Brescia brachte. 1927 wurde die Nachbargemeinde Montirone aufgehoben und Borgosatollo zugeschlagen, das im folgenden Jahrzehnt zu seinen alten Grenzen zurückkehrte.
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📅 Jedes Jahr am 25. März; im Mai das traditionelle Froschfest
Borgosatollo feiert am 25. März Mariä Verkündigung, in der ihr geweihten Kirche. Jedes Jahr im Mai findet das traditionelle Froschfest statt, bei dem das berühmte Gericht eigens zubereitet wird; im Mai 2023 erhielten die lokalen Rezepte für Froschrisotto und gebratene Frösche eine Auszeichnung.
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