Der Patron von San Fiorano ist der heilige Florian, gefeiert am 4. Mai mit der Patronatssagra; ihm ist die Chiesa di San Floriano Martire geweiht.
In den Tagen unmittelbar vor der Sagra fand im Ort ein großer Markt statt, der sogenannte Markt von Santa Croce, der im gesamten mittleren Po-Gebiet großen Ruf genoss; der Dichter Jacopo Gabiano aus Lodi (17. Jahrhundert) erwähnt den Markt von San Fiorano in seinem Gedicht «Laudiade».
