Risotto alla Milanese Reis, Safran, Rindermark und Butter, cremig gerührt
Reis, Safran, Rindermark und Butter: Milanos goldenes Gericht, der Legende nach 1574 mit einem Glasmacher des Doms verbunden.
Mehr lesen →Das Lodigiano gehört zu den jüngsten Provinzen Italiens: Am 6. März 1992 löste es sich von der Provinz Mailand und brachte 60 Gemeinden zusammen. Es ist ein kleiner Flecken der südlichen Lombardei, eingekeilt zwischen Mailand im Norden, Cremona im Osten und Pavia im Westen, der im Süden über die Regionsgrenze hinausreicht und bis an das Gebiet von Piacenza stößt. Alles Ebene, keine einzige Erhebung: Wer die Lombardei der Seen und Berge im Kopf hat, findet hier das genaue Gegenteil.
Gereist wird hier von Ort zu Ort, weniger von Denkmal zu Denkmal. Fünf Gemeinden führen den Titel Stadt, was in einem so kleinen Gebiet einiges heißt: neben der Hauptstadt der Provinz sind das Codogno, Casalpusterlengo, Sant'Angelo Lodigiano und Lodi Vecchio, und keiner dieser Orte ist bloß eine Durchfahrt. Die Wege sind kurz, ein paar Minuten von einem zum anderen, und genau deshalb solltest du dir Zeit lassen.
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Reis, Safran, Rindermark und Butter: Milanos goldenes Gericht, der Legende nach 1574 mit einem Glasmacher des Doms verbunden.
Mehr lesen →Weißes und gelbes Mehl, Mandeln, Butter und Zucker, mit der Hand gebrochen: die Sbrisolona ist Mantovas Kuchen, schon am Hof der Gonzaga serviert.
Mehr lesen →🛶 Seen 6 🏛️ UNESCO-Welterbe 4 🏘️ Dörfer 3 🏔️ Berge 3 🍷 Essen & Wein 2 ♨️ Thermen 2
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📅 Jedes Jahr am dritten Oktobersonntag
Am dritten Oktobersonntag feiert Valera Fratta, eine Gemeinde mit 1.669 Einwohnern in der Provinz Lodi, seinen Patron San Zenone.
📅 Jedes Jahr am dritten Oktobersonntag
Am dritten Oktobersonntag feiert Montanaso Lombardo, eine Gemeinde mit 2.231 Einwohnern in der Provinz Lodi, seinen Patron San Giorgio (heiliger Georg).
📅 Jedes Jahr am dritten Sonntag im Oktober
Salerano sul Lambro feiert am dritten Sonntag im Oktober Mariä Reinigung, neben dem Castello Vistarini.
📅 Jedes Jahr am vierten Sonntag im Oktober
Cornegliano Laudense feiert die Heiligen Simon und Judas am vierten Sonntag im Oktober.