Schutzpatron von Castelnuovo Don Bosco ist der heilige Rochus, gefeiert am 16. August.
Die Gemeinde ist mit der Gestalt des heiligen Johannes Bosco, Gründer der Salesianer, verbunden und bewahrt die ihm geweihte Basilika und das Ethnologische Missionsmuseum. Das Gemeindegebiet bewahrt zudem die Kirche San Bartolomeo und die Kirche Santa Maria di Cornareto.