Canischio liegt im oberen Gallenca-Tal, unterhalb des Monte Soglio und der Cima Mares; der Ortsname soll auf einen Einsiedler namens Cane zurückgehen, der um das Jahr achthundert hier lebte. Der Hauptort ist Mezzavilla, das sich um den romanischen Glockenturm der Pfarrkirche drängt, während die übrigen Häuser sich auf kleinere Weiler verteilen: Riapetto, Ferrero, Forest, Fogliasso, Sombeila, Braida. Das Gestein der Gegend spaltet sich leicht in Platten, mit denen seit jeher gepflastert und gedeckt wurde.
Auf der Burg La Sala verbrachte die Markgräfin Adelheid von Susa ihre letzten Jahre; sie ließ dort eine Wasserleitung und weitere weltliche und kirchliche Bauten errichten, und seit neunhundert Jahren erzählt man sich, in der Burg liege noch ein Schatz verborgen. In der Feldkapelle San Grato bei Rua di Sotto wird ein Freskenzyklus vom Ende des fünfzehnten Jahrhunderts einem namenlosen Maler zugeschrieben, den die Forschung Meister von Canischio nennt. Zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts zählte der Ort 1550 Einwohner, hatte eine Bank und ein Goldbergwerk, das eine englische Gesellschaft betrieb; viele wanderten später nach Frankreich und in die Vereinigten Staaten aus.
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📅 Jedes Jahr im August, ab dem 10.
Im August, mit dem 10. als Festtag, feiert Canischio, eine Gemeinde mit 294 Einwohnern in der Metropolstadt Turin, drei Tage lang seinen Patron San Lorenzo (heiliger Laurentius).
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