Schutzpatron von Jerzu ist der heilige Erasmus, gefeiert am 2. Juni in der Kirche Sant'Erasmo Vescovo e Martire.
Das wichtigste Fest des Ortes ist jedoch jenes des heiligen Antonius am 13. Juni: die Statue des Heiligen wird von der Kirche San Sebastiano im oberen Ortsteil bis zu seiner Feldkapelle in Prozession getragen. Am ersten Sonntag im August findet zudem die Sagra del Vino statt, im Rahmen des Jerzu Wine Festival, organisiert von der Pro Loco und der Cooperativa Antichi Poderi. Der Ort bewahrt zudem den Nuraghe Orta sa Mela.