Schutzpatron von Tortolì ist der heilige Apostel Andreas, gefeiert am 30. November in der Kirche Sant'Andrea Apostolo, mit zivilen und religiösen Feierlichkeiten von Freitag bis Sonntag.
Am Freitag findet auf dem Platz vor der Kirche der traditionelle Su-Imbidu-Ritus statt; am folgenden Tag wird die Statue des Heiligen auf einen alten Wagen gestellt. Zwischen dem dritten Sonntag im August und dem zweiten Sonntag im September werden zudem die Heiligen der ländlichen Kirchen gefeiert, genannt Is Festas de Sartu: der heilige Lussorio am dritten Sonntag im August und der heilige Gemilianus am letzten Sonntag des Monats. Der Ort bewahrt zudem die Kirche San Gemiliano und den Turm von Arbatax.
