Schutzpatron von Cerami ist der heilige Ambrosius, gefeiert am 7. Dezember, mit der ihm geweihten Kirche im Herzen des Ortes. Die Feierlichkeiten zu Ehren der Heiligen bilden den Kern der lokalen Traditionen: Es gibt sechs religiöse Feste neben dem Karfreitag, fast alle im Sommer konzentriert. Die Feierlichkeiten beginnen am vorletzten Samstag im Mai mit dem Fest des Erzengels Michael, während am ersten Sonntag im Juli die „Festa dell'Incontro“ stattfindet; die anderen vier Feste im Sommer sind dem heiligen Antonius Abbas, der Madonna del Carmelo und dem heiligen Sebastian gewidmet.
Cerami bewahrt Zeugnisse seiner Geschichte im Schloss, in der Ponte di Cicerone und in den Kirchen Sant'Antonio Abate und San Biagio, sowie im nahen Naturschutzgebiet Sambuchetti-Campanito.