Der Patron von Gibellina ist der heilige Rochus, gefeiert am 16. August. Die Stadt, die ihn feiert, ist jedoch eine neue Stadt: das heutige Gibellina, auch Gibellina Nuova genannt, entstand nach dem Erdbeben von Belice 1968 etwa elf Kilometer Luftlinie von seinem früheren Standort entfernt.
Der alte Ortskern, vom Beben zerstört, wurde aufgegeben, und in den 1980er-Jahren verwandelte ihn der Künstler Alberto Burri in den Cretto, ein Land-Art-Werk, das die Straßen und Gassen der verschwundenen Stadt nachzeichnet. Bürgermeister Ludovico Corrao hatte die Idee, den Wiederaufbau zu «humanisieren», indem er weltberühmte Künstler nach Gibellina rief: Neben Burri folgten Pietro Consagra, Mario Schifano, Andrea Cascella, Arnaldo Pomodoro, Mimmo Paladino, Franco Angeli und Leonardo Sciascia dem Aufruf, und der Ort wurde zu einem verstreuten Museum. Seit 1981 finden hier jedes Jahr die Orestiadi statt, ein internationales Festival, das von Theater über Musik, Malerei und Skulptur bis zum Film reicht, veranstaltet von der Fondazione Orestiadi.