Sfincione weiche Focaccia mit Tomate, Zwiebel, Sardellen und Caciocavallo
Hoher, weicher Brotteig, Tomate, Zwiebel, Sardellen, Oregano und Caciocavallo: der sfincione ist Palermos Focaccia, in Quadrate geschnitten.
Mehr lesen →Hier hört Sizilien auf: Es ist die westlichste Provinz der Insel, mit dem Sizilienkanal im Westen und Süden, dem Tyrrhenischen Meer im Norden und, innerhalb ihrer Grenzen, auch den Ägadischen Inseln und Pantelleria. Hauptstadt ist Trapani, doch sie ist nicht die einwohnerstärkste Gemeinde — Marsala übertrifft sie — und dieses Detail sagt viel: vierundzwanzig Gemeinden ohne ein Zentrum, das über die anderen gebietet, verteilt auf Küste und Hinterland.
Der stärkste Anziehungspunkt ist Selinunt, im Gebiet von Castelvetrano: Der archäologische Park mit seinen Tempeln rechtfertigt die Reise allein. Marsala reiht Mozia mit dem Whitaker-Museum, Lilibeo mit dem Museum des Baglio Anselmi und den Dom des heiligen Thomas Becket aneinander. Der Rest verteilt sich auf das Meer — San Vito Lo Capo, Favignana und die übrigen Ägadischen Inseln, Castellammare del Golfo — und auf Erice, das man in ganz anderem Schritt besucht.
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Das Ranking unserer Redaktion: die wichtigsten Orte der Gegend, aus den einzelnen Ortsführern zusammengetragen. Zu den nationalen Bestenlisten →
1 🏺 Archäologische Stätten Selinunte Archaeological Park 📍 Castelvetrano In Selinunt liegen die Säulentrommeln noch im Steinbruch: 409 v. Chr. flohen die Arbeiter.
2 🖼️ Museen Selinunte 📍 Castelvetrano Der größte archäologische Park Europas bewahrt die Reste der griechischen Tempel des antiken Selinus.
3 🌋 Natur und Aussichten Riserva naturale orientata Saline di Trapani e Paceco 📍 Trapani Die Salzbecken mit Mühlen und Flamingos, zwischen Trapani und Marsala. Luftlinie vom Ortskern. Tippe auf einen Punkt, um die Seite zu öffnen.
Hoher, weicher Brotteig, Tomate, Zwiebel, Sardellen, Oregano und Caciocavallo: der sfincione ist Palermos Focaccia, in Quadrate geschnitten.
Mehr lesen →Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste. In Palermo rund und weiblich, in Catania spitz und «arancino»: der Streit ist ernst.
Mehr lesen →Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste in Kegelform: In Catania ist er männlich und spitz, und der Streit mit Palermo um den Namen ist ernst.
Mehr lesen →🏖️ Meer 13 🏛️ UNESCO-Welterbe 11 🏘️ Dörfer 6 🍷 Essen & Wein 4 🏝️ Inseln 2 🏔️ Berge 2 ♨️ Thermen 1
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📅 Jedes Jahr am 16. Oktober
Pantelleria feiert am 16. Oktober den heiligen Fortunatus; die Insel bewahrt die Burg Barbacane, die noch heute den Hauptstadthafen überragt, sowie den archäologischen Park von Sese mit der bronzezeitlichen Siedlung und der zugehörigen Nekropole.
📅 Jedes Jahr am 12. November
Santa Ninfa feiert am 12. November seine Schutzpatronin; der Ort wurde 1606 von Luigi Arias Giardina mit Zustimmung König Philipps III. von Spanien nahe der Burg Rampinzeri gegründet, wo Reste einer alten sikanischen Nekropole gefunden wurden.
📅 Jedes Jahr am 25. November
Paceco feiert am 25. November die heilige Katharina von Alexandrien; der Ort wurde 1607 vom Marchese Placido Fardella gegründet, der ihn aus Liebe nach seiner Frau Maria Pacheco benannte, und trug ursprünglich den Namen Pacheco.
📅 26. November, liturgisches Datum; die zivilen Feierlichkeiten finden in der Regel alle fünf Jahre statt
Valderice feiert am 26. November Christkönig, wobei die zivilen Feierlichkeiten in der Regel alle fünf Jahre stattfinden; die ihm geweihte Kirche, von Pater Francesco Sanclemente errichtet und 1950 fertiggestellt, ist die größte des Ortes, wenn auch nicht die älteste.